Corso avanzato cucina: lezione 3 IMPASTI CON E SENZA LIEVITO

Lunedì 27 maggio 2019, dalle ore 19:30, alle ore 22:30, € 75,00 per lezione singola, €300,00 per tutto il percorso delle 5 lezioni.

Un corso di 5 lezioni che dopo le basi, vi permetterà di affrontare con più sicurezza ed autonomia la creazione di piatti gourmet. Si approfondiranno le tecniche di cottura e la composizione del piatto, un magico insieme per soddisfare vista e gusto.

 

Lezione dedicata all’utilizzo di farine speciali.

Resident chef Maria Grazia Liuzzi e le sue interpretazioni.