Sushi

Sabato 19 settembre, dalle 15:30 alle 18:30 € 80

Maki Sushi: uramaki, hosomaki (tonno, salmone, avocado, verdure), futomaki con salmone e verdure, futomaki tonno con usuyaki tamago (anziché alga nori)
Nigiri Sushi
Sashimi sakè
Vulcano roll
Preparazione del riso per il sushi e salsa per il condimento del riso
Come preparare le crepes per futomaki
Variazione dello chef con il sushi all’italiana