Coppie in cucina

Sabato 27 Giugno dalle 18:30 alle 22:30 €120,00 a coppia

  • Sushi di prosciutto arrosto, lollo e salsa alla mela verde e tabasco
  • Nido di spaghetti in insalata con piccadilly, emulsione all’aceto balsamico ed erbe aromatiche con spuma di cacioricotta
  • Costine di vitello con riduzione di vino nero e melograno con nuvola di patata rossa

Ogni coppia lavorerà sulla propria postazione attrezzata, seguita dal nostro Resident Chef, e realizzerà tutti i piatti del menù che verranno degustati nella sala apparecchiata per l’occasione.

Il dessert sarà una dolce sorpresa!

Il prezzo comprende:

  • corso
  • dispense
  • materie prime
  • cena
  • acqua minerale gasata
  • vino

Docente: Maria Grazia Liuzzi