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Lo chef vi porta a tavola: Sotto al Dom de Milan

Venerdì 18 gennaio,   dalle 19:30 alle 22:30,    €40,00 a persona acqua e vino inclusi Lo chef vi porta a tavola: Sotto al Don de Milan Menù a cura del nostro chef Maria Grazia Liuzzi servito nella nostra sala del portone: Mondleghili Risotto alla Milanese Involtini di verza Crostata di panettone Piatti autentici della tradizione …

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Corso pratico: Famiglie ai fornelli

Sabato 19 gennaio,  dalle 15:00 alle 18:00,   €75,00 2 adulti + 1 bambino,  € 50,00 1 adulto+1 bambino, ogni bambino in più € 15,00. La Parigina, una pizza con la “doppia faccia”! uno strato croccante e friabile, un ripieno succulento e una base morbida e gustosa. Un pomeriggio da passare in famiglia ai fornelli divertendosi …

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Corso pratico: Le lasagne

Lunedì 21 gennaio,  dalle 19:00 alle 22:00,  € 65,00. Un piatto della tradizione Italiana che non può mancare sulle nostre tavole; il nostro Chef ve le farà friggere, colorare ed abbinare ad ingredienti classici e con il pesce, ogni partecipante realizzerà la propria lasagna da portare a casa.

Lo chef porta in tavola: la Cassoeula

Mercoledì 23 gennaio dalle 19:30 alle 22:30,  degustazione in sala € 25,00 (prenotazione obbligatoria) Lo chef porta in tavola un piatto della ristorazione d’eccellenza la CASSOEULA da degustare nella nostra sala del portone, accompagnata da polenta ed un calice di vino.

Corso pratico: la Focaccia

Giovedì 24 gennaio,  dalle 19:00 alle 22:00, € 70,00 Come spuntino, merenda, aperitivo, la focaccia è sempre irresistibile. Il nostro chef  vi svelerà i segreti per realizzarne una morbida e profumata, ripiena o bianca, insomma in tutte le sue varianti. Ogni partecipante realizzerà: focaccia ripiena, focaccia barese e focaccia integrale