Lievitati

Corso pratico: la Focaccia

Giovedì 24 gennaio,  dalle 19:00 alle 22:00, € 70,00 Come spuntino, merenda, aperitivo, la focaccia è sempre irresistibile. Il nostro chef  vi svelerà i segreti per realizzarne una morbida e profumata, ripiena o bianca, insomma in tutte le sue varianti. Ogni partecipante realizzerà: focaccia ripiena, focaccia barese e focaccia integrale

Corso pratico: il pane “non solo bianco”

Mercoledì 6 febbraio 2019, dalle 19:30 alle 22:30, € 70,00 Sempre di più il pane “ bianco” viene piacevolmente sostituito da pani fatti con farine “scure”, integrali o semi integrali, valorizzando maggiormente le qualità organolettiche, quindi nutritive; risultando un pane comunque gustoso e gradevole ottimo da utilizzare a colazione, a pranzo in forma di panino …

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Corso pratico: il pane “non solo bianco”

Giovedì 21 febbraio 2019, dalle 19:30 alle 22:30, € 70,00 Sempre di più il pane “ bianco” viene piacevolmente sostituito da pani fatti con farine “scure”, integrali o semi integrali, valorizzando maggiormente le qualità organolettiche, quindi nutritive; risultando un pane comunque gustoso e gradevole ottimo da utilizzare a colazione, a pranzo in forma di panino …

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Corso pratico: la Focaccia

Lunedì 25 febbraio 2019, dalle 19:30 alle 22:30, € 70,00 Come spuntino, merenda, aperitivo, la focaccia è sempre irresistibile. Il nostro chef  vi svelerà i segreti per realizzarne una mmorbida e profumata, ripiena o bianca, insomma in tutte le sue varianti. Ogni partecipante realizzerà: focaccia ripiena, focaccia barese e focaccia integrale