I nostri corsi di cucina

Iscriversi ai nostri corsi è semplicissimo!

Scegli il corso di cucina e Iscriviti online

Serata a sorpresa: INDIA

Mercoledì 17 aprile 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Corso base cucina: lezione 3 IMPASTI CON E SENZA LIEVITO

Martedì 23 aprile 2019, dalle 19:30 alle 22:30, € 75,00 lezione singola €300 Percorso completo Un corso di 5 lezioni per fare i “primi passi” ai fornelli. Imparare le basi per sentirsi più sicuri e per avere tutti gli strumenti per raggiungere ottimi risultati.Il percorso si concluderà con una serata nella quale i partecipanti prepareranno …

Corso base cucina: lezione 3 IMPASTI CON E SENZA LIEVITOLeggi altro »

Serata a sorpresa: FRANCIA

Giovedì 2 maggio 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Famiglie in sfida

Giovedì 9 maggio 2019, dalle 17:30 alle 20:30 €50 a coppia, ogni persona aggiunta €10 Giovedì 16 maggio 2019, dalle 17:30 alle 20:30 Giovedì 23 maggio 2019, dalle 17:30 alle 20:30 Giovedì 30 maggio 2019, dalle 17:30 alle 20:30 La cucina delle famiglie che sia dove adorate mangiare o dove vi piace cucinare è comunque …

Famiglie in sfidaLeggi altro »

Corso avanzato cucina: lezione 1 FONDI, BRODI E SALSE

Lunedì 13 maggio 2019, dalle ore 19:30, alle ore 22:30, € 75,00 per lezione singola, €300,00 per tutto il percorso delle 5 lezioni. Un corso di 5 lezioni che dopo le basi, vi permetterà di affrontare con più sicurezza ed autonomia la creazione di piatti gourmet. Si approfondiranno le tecniche di cottura e la composizione …

Corso avanzato cucina: lezione 1 FONDI, BRODI E SALSELeggi altro »

Serata a sorpresa: SPAGNA

Mercoledì 15 maggio 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Corso avanzato cucina: lezione 2 PASTA FRESCA CON E SENZA UOVA

Lunedì 20 maggio 2019, dalle ore 19:30, alle ore 22:30, € 75,00 per lezione singola, €300,00 per tutto il percorso delle 5 lezioni. Un corso di 5 lezioni che dopo le basi, vi permetterà di affrontare con più sicurezza ed autonomia la creazione di piatti gourmet. Si approfondiranno le tecniche di cottura e la composizione …

Corso avanzato cucina: lezione 2 PASTA FRESCA CON E SENZA UOVALeggi altro »

Abbinamento cibo & vino

Venerdi 24 maggio 2019, dalle 19:30 alle 22:30, € 40 Il nostro sommelier vi accompagnerà in un percorso degustativo dove il vino e il cibo ben abbinati renderanno l’assaggio unico e sensoriale. La degustazione prevede l’assaggio di tre vini con formaggi e finger. Chef Riccardo Gentile, docente di enogastronomia. Sommelier Tiziano Grambone, docente di sala.

Corso avanzato cucina: lezione 3 IMPASTI CON E SENZA LIEVITO

Lunedì 27 maggio 2019, dalle ore 19:30, alle ore 22:30, € 75,00 per lezione singola, €300,00 per tutto il percorso delle 5 lezioni. Un corso di 5 lezioni che dopo le basi, vi permetterà di affrontare con più sicurezza ed autonomia la creazione di piatti gourmet. Si approfondiranno le tecniche di cottura e la composizione …

Corso avanzato cucina: lezione 3 IMPASTI CON E SENZA LIEVITOLeggi altro »

Serata a sorpresa: INGHILTERRA

Mercoledì 29 maggio 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Corso avanzato cucina: lezione 5 PESCE

Lunedì 10 giugno 2019, dalle ore 19:30, alle ore 22:30, € 75,00 per lezione singola, €300,00 per tutto il percorso delle 5 lezioni. Un corso di 5 lezioni che dopo le basi, vi permetterà di affrontare con più sicurezza ed autonomia la creazione di piatti gourmet. Si approfondiranno le tecniche di cottura e la composizione …

Corso avanzato cucina: lezione 5 PESCELeggi altro »

Serata Indonesiana

Martedì 11 giugno 2019, dalle 19:30 alle 22:30 € 35 La chef Pawon Lena mostrerà alcuni piatti popolari della cucina indonesiana, variegata e con diverse contaminazioni. Nel corso della sera presenterà: Antipasto: Lumpia (involtino primavera indonesiano) Pecel (insalata a base di verdure bollite con salsa di arachidi) Piatto principale: Nasi Goreng (riso fritto indonesiano con …

Serata IndonesianaLeggi altro »

Serata a sorpresa: MESSICO

Mercoledì 12 giugno 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Serata a sorpresa: ARGENTINA

Giovedì 27 giugno 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.