I nostri corsi di cucina

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Corso pratico: Famiglia ai fornelli

Sabato 16 marzo 2019, dalle 15:30 alle 18:30, € 50,00 1 adulto+1 bambino,€ 10,00 per ogni bambino in più. Prepariamo insieme a mamma e papà le tagliatelle!  A fine corso sarà possibile degustare il proprio piatto o portarlo a casa. Nel momento dell’iscrizione online chiediamo cortesemente di comunicare nelle note tutti i componenti che partecipano …

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Serata a sorpresa

Giovedì 21 marzo 2019, dalle 19:30 alle 22:30, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Corso pratico: Famiglia ai fornelli

Sabato 23 marzo 2019, dalle 15:30 alle 18:30  € 50,00 1 adulto+1 bambino per ogni bambino in più € 10,00, Prepariamo insieme a mamma e papà la pizza!  A fine corso sarà possibile degustare la  propria pizza o portarla a casa. Nel momento dell’iscrizione online chiediamo cortesemente di comunicare nelle note tutti i componenti che …

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Galateo in tavola

Martedì 26 marzo 2019, dalle 19:30 alle 22:30, € 50 Col tempo la mise en place si è molto semplificata preferendo una tavola preparata con cura ma minimale. Nonostante ciò un’adeguato comportamento e una tavola ben apparecchiata renderanno un incontro culinario più interessante per i nostri ospiti. I corsisti prepareranno insieme allo chef Riccardo Gentile, …

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Corso pratico: Famiglia ai fornelli

Sabato 30 marzo 2019, dalle 15:30 alle 18:30  € 50,00 1 adulto+1 bambino, € 10,00 ogni bambino in più Prepariamo insieme a mamma e papà il panino con l’hamburger e patatine!  A fine corso sarà possibile degustare il proprio piatto o portarlo a casa. Nel momento dell’iscrizione online chiediamo cortesemente di comunicare nelle note tutti …

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Serata a sorpresa: CINA

Mercoledì 3 Aprile 2019, dalle 19:30 alle 21:00 , € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Corso base cucina: lezione 1 BRODI, FONDI E SALSE

Martedì 9 aprile 2019, dalle 19:30 alle 22:30, € 75,00 lezione singola €300 Percorso completo Un corso di 5 lezioni per fare i “primi passi” ai fornelli. Imparare le basi per sentirsi più sicuri e per avere tutti gli strumenti per raggiungere ottimi risultati.Il percorso si concluderà con una serata nella quale i partecipanti prepareranno …

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Corso base cucina: lezione 2 PASTA FRESCA CON E SENZA UOVA

Martedì 16 aprile 2019, dalle 19:30 alle 22:30, € 75,00 lezione singola €300 Percorso completo Un corso di 5 lezioni per fare i “primi passi” ai fornelli. Imparare le basi per sentirsi più sicuri e per avere tutti gli strumenti per raggiungere ottimi risultati.Il percorso si concluderà con una serata nella quale i partecipanti prepareranno …

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Serata a sorpresa: INDIA

Mercoledì 17 aprile 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Corso base cucina: lezione 3 IMPASTI CON E SENZA LIEVITO

Martedì 23 aprile 2019, dalle 19:30 alle 22:30, € 75,00 lezione singola €300 Percorso completo Un corso di 5 lezioni per fare i “primi passi” ai fornelli. Imparare le basi per sentirsi più sicuri e per avere tutti gli strumenti per raggiungere ottimi risultati.Il percorso si concluderà con una serata nella quale i partecipanti prepareranno …

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Serata a sorpresa: FRANCIA

Giovedì 2 maggio 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Famiglie in sfida

Giovedì 9 maggio 2019, dalle 17:30 alle 20:30 €50 a coppia, ogni persona aggiunta €10 Giovedì 16 maggio 2019, dalle 17:30 alle 20:30 Giovedì 23 maggio 2019, dalle 17:30 alle 20:30 Giovedì 30 maggio 2019, dalle 17:30 alle 20:30 La cucina delle famiglie che sia dove adorate mangiare o dove vi piace cucinare è comunque …

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Corso avanzato cucina: lezione 1 FONDI, BRODI E SALSE

Lunedì 13 maggio 2019, dalle ore 19:30, alle ore 22:30, € 75,00 per lezione singola, €300,00 per tutto il percorso delle 5 lezioni. Un corso di 5 lezioni che dopo le basi, vi permetterà di affrontare con più sicurezza ed autonomia la creazione di piatti gourmet. Si approfondiranno le tecniche di cottura e la composizione …

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Serata a sorpresa: SPAGNA

Mercoledì 15 maggio 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Corso avanzato cucina: lezione 2 PASTA FRESCA CON E SENZA UOVA

Lunedì 20 maggio 2019, dalle ore 19:30, alle ore 22:30, € 75,00 per lezione singola, €300,00 per tutto il percorso delle 5 lezioni. Un corso di 5 lezioni che dopo le basi, vi permetterà di affrontare con più sicurezza ed autonomia la creazione di piatti gourmet. Si approfondiranno le tecniche di cottura e la composizione …

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Abbinamento cibo & vino

Venerdi 24 maggio 2019, dalle 19:30 alle 22:30, € 40 Il nostro sommelier vi accompagnerà in un percorso degustativo dove il vino e il cibo ben abbinati renderanno l’assaggio unico e sensoriale. La degustazione prevede l’assaggio di tre vini con formaggi e finger. Chef Riccardo Gentile, docente di enogastronomia. Sommelier Tiziano Grambone, docente di sala.

Corso avanzato cucina: lezione 3 IMPASTI CON E SENZA LIEVITO

Lunedì 27 maggio 2019, dalle ore 19:30, alle ore 22:30, € 75,00 per lezione singola, €300,00 per tutto il percorso delle 5 lezioni. Un corso di 5 lezioni che dopo le basi, vi permetterà di affrontare con più sicurezza ed autonomia la creazione di piatti gourmet. Si approfondiranno le tecniche di cottura e la composizione …

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Serata a sorpresa: INGHILTERRA

Mercoledì 29 maggio 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Corso avanzato cucina: lezione 5 PESCE

Lunedì 10 giugno 2019, dalle ore 19:30, alle ore 22:30, € 75,00 per lezione singola, €300,00 per tutto il percorso delle 5 lezioni. Un corso di 5 lezioni che dopo le basi, vi permetterà di affrontare con più sicurezza ed autonomia la creazione di piatti gourmet. Si approfondiranno le tecniche di cottura e la composizione …

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Serata a sorpresa: MESSICO

Mercoledì 12 giugno 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.

Serata a sorpresa: ARGENTINA

Giovedì 27 giugno 2019, dalle 19:30 alle 21:00, € 25 Corso dedicato alla scoperta dei piatti nel mondo. Ogni singolo corso sarà monotematico e improntato sulla scoperta di un piatto tipico, che verrà spiegato e analizzato passo passo, dall’inizio alla degustazione  con il nostro resident chef Maria Grazia Liuzzi.