I nostri corsi di pasticceria

Crea il tuo corso ad hoc scegliendo tra queste formule:

-Corso One to One 

-Corso di coppia

-Corso di gruppo

Insieme alla Resident Chef Maria Grazia Liuzzi, potrai scegliere l’argomento che vorrai approfondire, la data e l’orario in cui svolgere il corso.

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Grandi lievitati da ricorrenza: Panettone e Pandoro
Beniamino Bazzoli


Sabato e Domenica 15/16 Ottobre dalle ore 9:00 alle ore 17:00(orario secondo giorni variabile) €305,00

Insieme al Maestro Bazzoli approfondiremo la  sua gestione del lievito madre, per la realizzazione dei grandi lievitati da ricorrenza, in particolare per Panettone e Pandoro.
Non mancheranno alcune preparazioni salate come pani e altri prodotti.

Iscriversi ai nostri corsi è semplicissimo!

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