Benvenuti nella nostra scuola di Cucina e Pasticceria

Il laboratorio didattico di Armando Palmieri e Maria Grazia Liuzzi

Uno spazio APERTO a tutti, dove il filo conduttore tra cucina e pasticceria è la formazione affidata a professionisti del settore.

Organizziamo corsi teorico pratici di cucina e pasticceria, corsi su misura, dimostrazioni, eventi e team building.

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Come Iscriversi

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Corsi Pratici

Postazioni attrezzate per tutti i partecipanti. Ogni corsista realizzerà il proprio prodotto con la supervisione dei nostri chef.

Corsi personalizzati

Possibilità di pianificare corsi privati, studiati in base alle esigenze dei nostri corsisti.

Eventi

Feste o eventi privati, incontri con gli chef e degustazioni.

In evidenza

Una bravissima persona e soprattutto un pasticcere competente e preparato, che ha saputo trasmettere parte del proprio sapere, spiegando con naturalezza e semplicità concetti difficili rendendoli comprensibile e interessanti.

Giuseppe Bellia

Corso sui panettoni e grandi lievitati con lievito madre. Voi non potete capire... mi porto dietro profumi inebrianti, immagini stupende, sorrisi, calore umano e il grandissimo piacere di aver conosciuto belle persone...e un gran Maestro. Armando Palmieri è così...un gran cuore, semplicità e condivisione. Un vero professionista a disposizione dei suoi corsisti. Grazie di tutto Maestro e grazie alla scuola OpenPK !

Vera Tagliacozzo

Immaginate di trovarvi a casa e di poter mangiare le cose più buone, condite con la professionalità e la competenza di chi ama cucinare. . .
Ecco cosa vuol dire OpenPK

Marcello Liuzzi

Grandissima Maria Grazia coi bimbi un’esperienza eccezionale!

Elisa Silvestre

 

La location è certamente indovinata per stile interno ed esterno, tutto è armonicamente rilassante.

Fantastico corso, degustazioni, materie prime di eccellenza.. consiglio vivamente!

Ramona

Mi sentivo a casa Palmieri é una persona speciale spero tanto di ritornarci al piu presto

Di Palma Mariano

Ho vissuto un ottima esperienza con il Maestro Armando Palmieri perché è una persona molto professionale e disponibile a dare le sue conoscenze di pasticceria a chi ha voglia di imparare e migliorarsi come pasticcere

Gianluca Esposito

È stata un'esperienza bellissima! Mille grazie alla disponibilità e competenza del Maestro Armando Palmieri!

Simone Schepis

Bellissima esperienza, fatta come cena aziendale di Natale, grande coinvolgimento e in più piatti super buoni. Grazie alla nostra Chef Maria Grazia Liuzzi che ci ha guidato con tanta pazienza 

Donatella Dellavedova

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Open Pastry Kitchen
Open Pastry Kitchen ha aggiunto 23 nuove foto.1 day ago
Madame et monsieur et voila' la BAGUETTE 😊
Open Pastry Kitchen
Open Pastry Kitchen ha aggiunto 31 nuove foto.5 days ago
Farina
Acqua
qualche volta lievito
e....paziente attesa.
Seconda lezione del corso base di cucina :impasti con e senza lievito ; pizza,focaccia barese ,piadina
e brise'.Ci vediamo lunedì prossimo e questa volta parleremo di pasta con e senza uova , riso e sughi di accompagnamento.
Sul nostro sito il calendario dei prossimi appuntamenti www.openpk.it
Open Pastry Kitchen
Open Pastry Kitchen ha aggiunto 23 nuove foto.2 weeks ago
Prima lezione del corso base di cucina : brodi , fondi , salse e tagli delle verdure ...un buon inizio!
Lunedì prossimo pizza,focaccia barese,piadina e brise' e proseguiamo alla grande!