Coppie

Coppie in cucina

Sabato 27 Giugno dalle 18:30 alle 22:30 €120,00 + iva a coppia Sushi di prosciutto arrosto, lollo e salsa alla mela verde e tabasco Nido di spaghetti in insalata con piccadilly, emulsione all’aceto balsamico ed erbe aromatiche con spuma di cacioricotta Costine di vitello con riduzione di vino nero e melograno con nuvola di patata …

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Coppie in Cucina

Sabato 3 ottobre dalle 18:30 alle 22:30 €120,00 + iva a coppia Sformato di erbette con salsa allo zafferano e polvere di tarallo Zuppa di piselli e lattuga con cream fresh, bacon croccante e dragoncello Fusi di pollo ruspante ripieni di ricotta, pistacchio e bologna con finocchio croccante e arance al vivo Ogni coppia lavorerà …

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